Ты есть то, что ты ешь?
«Судьба наций зависит от способа их питания», - писал ещё в XIX веке француз Брилья-Саварен в своей книге «Физиология вкуса». Современные учёные подтвердили умозаключение философа. Учёные США и Канады установили: душевное и эмоциональное здоровье зависит от того, какую пищу употребляет человек…
Эксперимент с участием более 10 тыс. человек, продолжавшийся 5 лет, показал: у людей, питавшихся фастфудом, в 10 раз чаще, чем у граждан, употреблявших здоровую пищу, отмечались депрессивные состояния. К тому же поклонники фастфуда чаще бывали раздражительны, вспыльчивы и обидчивы.
Почему вредная еда так негативно влияет на психику?
